Encontrarás documentos técnicos de interés, relacionados al cacao y chocolate. Cada uno de ellos con fuentes confiables y de carácter lúdico.
Calendario Agrícola - Manejo de cultivo de cacao
Análisis de Mercado Internacional - RAMajor 2020
Estudio: Análisis de Costo-Beneficio. Sept. 2020
Manual Manejo de Barrenador - AC F1
Manual de Cacao Trinitario - AC F1
Guia de Catación de Cacao
Niveles de Cadmio en Cacao - OIRSA