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Dinamizamos la cadena de valor del cacao salvadoreño

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Coop. Barra Ciega entre los 50 mejores cacaos del mundo
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El cacao de la cooperativa Barra Ciega, Sonsonete, se convierte en uno de los 50 finalistas en la competencia más importante para la industria cacaotera mundial. Con este logro, El Salvador se ha puesto nuevamente en los ojos del mundo. El Cocoa of Excellence publicó...

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Presentación de la estrategia comercial de cacao
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Con el fin de dinamizar la cadena productiva del cacao salvadoreño, unificar esfuerzos de los productores para suplir la demanda nacional y cumplir los requisitos para incorporarse a un mercado internacional, se realizó la presentación de la estrategia comercial para...

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Empresa Francesa muestra interés en cacao salvadoreño
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Desde la semana pasada hemos tenido la visita de representantes de la empresa francesa BELCO, en esta gira comercial, han tenido la oportunidad de conversar con los productores y beneficiadores de cacao salvadoreño con el fin de fortalecer las relaciones comerciales...

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BLUE HARVEST

Blue Harvest es parte de las iniciativas de Catholic Relief Services (CRS) relacionadas con la agricultura inteligente. Promueve buenas prácticas de manejo sostenible y acceso al mercado para que el cacao y el café sean viables. promover un sistema integrado de gobernanza y desarrollo territorial, involucrando a diversos actores en la producción agropecuaria de restauración sostenible.

NUESTRO ENFOQUE

Priorizamos en el cultivo de cacao como principal estrategia para incrementar la productividad, al mismo tiempo que trabajamos en el mejoramiento de la calidad del grano utilizando herramientas y técnicas que nos posicionan en el mercado mundial como un país que ofrece cacao fino y de aroma

Fortalecemos a la Micro y Pequeña empresa para que sean principales motores de la dinamización de la cadena de valor del cacao nacional, convirtiéndoles en un eslabón medular dentro de la economía a escalas locales: pequeños sectores formales e informales qué utilizan el cacao como fuente de trabajo en la elaboración de tablillas, chocolates, postres y otros derivados del cacao.