Con el fin de dinamizar la cadena productiva del cacao salvadoreño, unificar esfuerzos de los productores para suplir la demanda nacional y cumplir los requisitos para incorporarse a un mercado internacional, se realizó la presentación de la estrategia comercial para cacao de El Salvador. Durante esta presentación se abordaron temas como: principales acciones para lograr cacao de calidad, apoyo de Alianza Cacao a los productores, oferta actual y futura del país, tendencias del mercado internacional, y procesos claves para exportación de cacao. Los productores están motivados y comparten la visión de crecimiento y dinamización comercial del grano de cacao a mercados más exigentes.
“Este tipo de eventos, nos permite conocer y comprender qué es lo que estamos ofreciendo y qué es lo que el mercado quiere”
– Luis Fernando Barrientos / Finca Comalapa – Sonsonate
“Estoy emocionado, creo que no me he equivocado en trabajar con el cacao en mi tierra, ya tengo compradores, tengo interesados en mi cacao, y este plan estratégico nos ayudará a crecer a todos”
– Cyrille Beraud / Finca La Alpina – Jucuapa, San Miguel
